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Saturday, February 23, 2019

Lo mejor de la gastronomía neuquina dijo presente en Chapelco

En el Refugio Graef, 5 chefs de la provincia ofrecieron sus mejores sabores, en plena nieve. Pocas horas antes de la gran nevada que está...

Chapelco disfruta del buen comer

A 1700 m de altura con la increíble vista del volcán Lanín y a pocos pasos de las pistas, Chapelco vivió ayer el ciclo...

Galerama: Acróstico Pablo Buzzo #Carne

Con motivo del Banquete Nerca que se realizó en Buenos Aires en Agosto, publicamos esta nota de Galerana.com a Pablo Buzzo , reconocido chef patagónico que...

El Menú de #Nerca: Estilo Patagonia, Estilo Buzzo

Además del cordero patagónico, el sur del país tiene mucha carne de animales que recorren sus tierras.Pablo Buzzo trae al #BanqueteNerca de agosto algunas de ellas: ciervo,...

Pablo Buzzo, Chef y familiero, enamorado además de la Patagonia

Nos recomienda una buena selección de restaurantes para conocer tanto en Argentina como en el exterior! Nombre y apellido: Pablo Buzzo Estado civil/hijos: Feliz con mi...

“La cocina patagónica son los cocineros de cada pueblo”

Uno de los referentes de la región más austral del país cuenta sus puntos de vista sobre la cocina patagónica, los colegas, Buenos Aires...

Así se vivió Nerca#2017

Así se vivió en la boca la última edición de NERCA: el banquete carnívoro (y secreto) que se convirtió en todo un ritual foodie Fuente:...

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