UA-106321725-1
19 C
Buenos Aires
Sunday, July 21, 2019

Galerama: Acróstico Pablo Buzzo #Carne

Con motivo del Banquete Nerca que se realizó en Buenos Aires en Agosto, publicamos esta nota de Galerana.com a Pablo Buzzo , reconocido chef patagónico que...

30 Sillas en las que caben 1000 momentos

Sin lugar a dudas uno de esos lugares a los que vuelvo incansablemente. El restaurante 30 Sillas, a cargo de Ezequiel Gallardo, no solo...

Zuelo, el Aceite preferido para mis mejores recetas

Como ellos mismos dicen en su página web, zuelo.com.ar Zuelo representa la sana costumbre de hacer de todos los días una buena excusa para disfrutar...

Hoy comienzan en Novecento Cañitas los Ciclos Culinarios 2017

Hoy Martes 19 de Septiembre Pablo Buzzo dará el puntapié inicial de este clásico de 900. Los ciclos culinarios. Pero a mejor manera de comenzarlos...

Siempre volver a Chapelco

El cerro Chapelco es algo indivisible con San Martín de los Andes. Esa unión es la que considero profundamente mi lugar en el mundo,...

Trucha grillada con tomates confit y gajos de papa

Ingredientes Filet de trucha Arco Iris de 300 grs. 1 papa chica 1 tomate perita 10 habas   Preparación Cortar el tomate en seis gajos y ponerlos a fuego muy bajo...

Novecento Ciclos Culinarios 2017

Arrancan en Novecento Cañitas el 19 de Septiembre A cargo de Pablo Buzzo El sur también existe: el Martes 19 iniciamos los Ciclos Culinarios con...

Mostaza patagónica: siembran en Belisle, ensayan en Plottier y copan el país

NEUQUÉN. El cipoleño Leonardo Merlo habla de “Arytza”, un producto sin aditivos ni conservantes elegido por los principales cocineros del país. Emprendedores de este tiempo....

Burrata Patagonica para compartir con amigos

Burrata, Trucha del Sur Ahumada y Rucula Con muy pocos ingredientes vamos a armar un plato muy rico y único para recibir amigos Laminamos...

Ensalada de Langostinos en Primavera

Esta ensalada es muy divertida, tiene muchos colores y combina muchos sabores que van de la mano. 12 langostinos 1 palta 1 remolacha mediana blanqueada 1 choclo blanqueado 2...

El Tiempo

Buenos Aires
broken clouds
19 ° C
20 °
18.3 °
82%
3.6kmh
75%
Mon
13 °
Tue
12 °
Wed
11 °
Thu
9 °
Fri
12 °
- Advertisement -